1. Unagi (lươn nước ngọt)
Nội dung tóm tắt
Chợ cá Tsukiji Nhật Bản
Nếu từ này gợi đến hình ảnh của Ross về những người bạn bằng ngón tay đến đền thờ của anh ta, thì chúng ta sẽ hợp nhau. Và vì chúng ta là bạn bây giờ, tôi sẽ nói với bạn rằng unagi là thay đổi cuộc sống .
Không phải là “trạng thái nhận thức toàn diện” thay đổi cuộc sống mà Ross nói đến, nhưng theo cách “tôi chưa bao giờ nghĩ rằng lươn có thể ngon đến thế”.
Tôi luôn bị lươn ra ngoài một chút và viễn cảnh ăn một con không quá ngon miệng.
Nhưng tôi rất vui vì tôi đã làm. Và không chỉ trong một cuộn sushi – mà còn trên chính nó. Nó tan chảy trong miệng của bạn và có một hương vị tinh tế độc đáo mà bạn chỉ cần nếm thử cho chính mình.
Tàu JRail Pass Nhật Bản
2. Okonomiyaki (pizza Nhật Bản Nhật Bản)
Nhật Bản
Okonomi có nghĩa là “những gì bạn thích” và yaki có nghĩa là “nướng”, món bánh xèo thơm ngon này theo nghĩa đen là “nướng như thế nào bạn thích”.
Bột và toppings khác nhau trên khắp đất nước, nhưng nếu bạn muốn phiên bản truyền thống, hãy đến Osaka nơi món ăn được cho là có nguồn gốc.
Chúng tôi đã đặt hàng okonomiyaki ở Osaka và được thưởng một phần hào hoa và bột trứng chứa đầy bắp cải, khoai mỡ, bụng lợn và hành lá.
Không có gì lạ khi vòng này, món topping nặng thường được gọi là “pizza Nhật Bản”. Hãy thử những trải nghiệm khác nếu bạn là người yêu ẩm thực ở Nhật Bản .
3. Takoyaki (bóng Octopus bóng đá)
Quả bóng bạch tuộc Nhật Bản Takoyaki
Đôi khi được gọi là “bóng bạch tuộc”, món ăn nhẹ nổi tiếng của Nhật Bản này ngon hơn rất nhiều so với tên gọi của nó.
Những quả bóng làm bằng bột được nhồi với bạch tuộc xắt nhỏ, sau đó phủ lên trên nước sốt có hương vị, gừng ngâm, tempura và hành lá.
Bạn sẽ tìm thấy những khán đài đông đúc ở chợ vào ban ngày và trên những con phố đông đúc vào ban đêm.
4. Kem trà xanh (Matcha)
Kem trà xanh Nhật Bản
Trà ở Nhật Bản khác với các loại lá lỏng lẻo bạn có thể sử dụng.
Thay vì để nguyên chúng, những chiếc lá được nghiền thành bột mịn gọi là matcha . Ở Nhật Bản, trà xanh không chỉ là một loại đồ uống.
Có hương vị trà xanh MỌI THỨ! Son bóng, thanh KitKat, và vâng, kem. Bạn sẽ tìm thấy một loạt các cửa hàng phục vụ mềm tất cả cùng một đặc sản – hương vị trà xanh.
Nếu bạn chưa bao giờ thử nó trước đây, hãy cẩn thận rằng nó thực sự có thể khá đắng. Hãy thử kết hợp với vani để có trải nghiệm ngọt ngào hơn!
5. Ramen
Mì Ramen chính Nhật Bản
Tôi không nói về những gói mì khô mà bạn đã sống trong những năm học đại học.
Hình ảnh mì mới làm, nước dùng với độ sâu của hương vị, thịt lợn mềm và một quả trứng luộc mềm nấu chín đến hoàn hảo. Xếp chồng lên nhau là rau củ nướng, hành lá và gừng tươi.
Được rồi, phải dừng lại ngay bây giờ.
Miệng tôi đang tưới nước.
Các loại vuông đóng gói là anh em họ xa với ngôi sao ẩm thực này, đang trở nên phổ biến trên toàn thế giới.
Nhưng cũng giống như sushi, không có nhiều nơi để thử nó hơn ở Nhật Bản.
Tokyo có các cửa hàng mì trên hầu hết các đường phố, vì vậy hãy thử một vài! Nếu bạn không thích ramen, hãy thử ăn tại những con phố ẩm thực đặc sản khác ở Tokyo này .
Mẹo: Hầu hết các cửa hàng ramen đều có máy bán hàng tự động, từ đó bạn sẽ mua vé.
Đưa phiếu cho một trong những công nhân và họ sẽ quất món ăn của bạn trước mắt bạn.
MỌI THỨ bạn cần đóng gói cho Nhật Bản!
Danh sách đóng gói biểu ngữ Nhật Bản
Danh sách đóng gói Nhật Bản
Chúng tôi sẽ ngay lập tức gửi cho bạn danh sách đóng gói chi tiết của chúng tôi cho Nhật Bản.
Có đầy đủ các lời khuyên về văn hóa Nhật Bản, mẹo du lịch bền vững và thông tin mà chúng tôi muốn chúng tôi biết trước khi đến Nhật Bản.
Chúng tôi cũng sẽ gửi cho bạn những lời khuyên về tất cả những điều Nhật Bản, như làm thế nào để đi du lịch giá rẻ, đi đâu và những nơi tốt nhất để ở lại.
Nhập email của bạn dưới đây và chúng tôi sẽ gửi danh sách đóng gói ngay lập tức (MIỄN PHÍ!) Vào hộp thư đến của bạn.
Gửi cho tôi danh sách đóng gói
6. Yakisoba
Mì Yakisoba Nhật Bản
Hỗn hợp mì xào và rau này là một món ăn đường phố phổ biến.
Để có một bữa ăn vui vẻ, hãy chọn một nhà hàng nơi bạn có thể thưởng thức món ăn nóng hổi của riêng bạn.
Chúng tôi đã thêm thịt và trứng vào và tự nấu chín trước khi thưởng thức món mì xào.
7. Nikuman (bánh mì thịt lợn hấp)
Bánh bao thịt lợn Nikuman
Những chiếc bánh mì thịt lợn hấp này nhẹ, mịn và là một món ăn nhẹ hoàn hảo để sưởi ấm bạn trong một ngày lạnh.
Chọn một cặp vợ chồng tại một trong vô số 7 tầng để ăn nhẹ khi di chuyển.
8. Sushi
Chợ cá Nhật Bản Tuskiji
Tôi biết, tôi biết, không có bất ngờ ở đây.
Nhưng nó đã lọt vào danh sách này vì bạn không thể đến Nhật Bản và không thử sushi.
Nó sẽ giống như đi đến Ý và không ăn mì ống. So với các bữa ăn khác ở Nhật Bản, sushi không quá đắt. Vì vậy, đặt hàng thường xuyên!
Món ăn nên thử ở Nhật Bản
Hãy thử một nhà hàng băng chuyền nơi bạn có thể chọn từng mảnh ra khỏi quầy di chuyển bên cạnh bạn.
Và nếu bạn đang ở Tokyo , hãy thực hiện hành trình đến chợ cá Tjujuki nổi tiếng nơi bạn có thể đặt mua những con cá tươi ngon nhất ở Nhật Bản.
Và tốt nhất, hãy tham gia một lớp học làm sushi và tự làm bánh cuộn như chúng ta đã làm!
9. Ếch
Mì udon Nhật Bản
Món súp nóng này đi kèm với mì dày và vừa đơn giản vừa thỏa mãn. Phần tốt nhất? Thẻ giá thường dưới $ 5 USD, làm cho nó trở thành một lựa chọn ăn trưa tuyệt vời cho khách du lịch ngân sách.
10. Tonkatsu (thịt lợn katsu)
Thịt lợn Tonkatsu Katsu Nhật Bản
Sự thật mà nói, tôi thực sự không phải là một người thịt lợn.
Tôi cũng không thực sự là một fan hâm mộ của những thứ chiên sâu.
Vì vậy, có hai lý do tôi nghĩ tôi sẽ không thích tonkatsu – thịt lợn chiên giòn. Món ăn nổi tiếng của Nhật Bản này làm tôi ngạc nhiên.
Khi ở trong thị trấn nhỏ của núi tuyết, chúng tôi lang thang vào một nhà hàng truyền thống của Nhật Bản.
Tôi gọi món gà (rất ngon) và Ben gọi món thịt lợn katsu.
Nó đến trên một chiếc giường gạo, bắp cải thái nhỏ và được ướp trong một loại nước sốt nâu ngon và tôi thấy mình ăn trộm sau khi cắn. Này, tôi cũng chia sẻ bữa ăn của mình!
