Điều đó nói lên rằng, CookUnity làm cung cấp rất nhiều lựa chọn. Nó có một trong những thực đơn hàng tuần phong phú nhất mà tôi từng thấy và bạn chắc chắn có thể tìm thấy các bữa ăn phù hợp với bất kỳ loại sở thích ăn kiêng nào, như ăn chay, không có sữa, không chứa gluten, v.v. Tôi nhận thấy hầu hết các bữa ăn mà tôi đã cố gắng đều thịnh soạn, có hương vị và được tẩm gia vị hợp lý, đặc biệt là so với các bộ đồ ăn làm sẵn khác trên thị trường. Một số yêu thích? Yassa gà nướng với cơm jollof và chuối, sườn ngắn với khoai tây nghiền thảo mộc và bánh cá hồi gừng với sốt miso-Sriracha. Để có kết quả tốt nhất, bạn nên hâm nóng bữa ăn trong lò nướng, nhưng bạn cũng có thể hâm nóng chúng trong lò vi sóng nếu không có nhiều thời gian. Nếu bạn quan tâm đến một dịch vụ giao bữa ăn chắc chắn có thể thực hiện tất cả các công việc chuẩn bị và nấu nướng cho bạn thì CookUnity rất xứng đáng. Chỉ cần chơi xung quanh và thử nhiều lựa chọn bữa ăn để tìm hiểu xem bạn thích món nào nhất. -TH
Tôi là một người thường xuyên nghe podcast nên tôi đã nghe nói về Hello Fresh—và rất, rất nhiều mã phiếu giảm giá—trong một thời gian dài. Nó có rất nhiều lợi ích: Có rất nhiều lựa chọn để lựa chọn, vận chuyển nhanh chóng và các bữa ăn siêu dễ nấu. Đôi khi tôi ăn thịt (những miếng thịt bò và thịt lợn mà tôi nhận được rất ngon, tươi và chất lượng cao) nhưng rất vui khi thấy có nhiều lựa chọn ăn chay và làm từ thực vật để lựa chọn, như tacos đậu đen và ngô và bát ngũ cốc bulgar . Lời cảnh báo duy nhất của tôi là có rất nhiều điểm giống nhau trong nhiều bữa ăn mà tôi đã thử—các nguyên liệu lặp lại hoặc các loại gia vị giống nhau được sử dụng trong các món ăn quốc tế khác nhau. Tuy nhiên, khẩu phần ăn rất lớn, thức ăn thừa rất nhiều và tôi thực sự thích thú khi biết rằng bữa tối đã được chuẩn bị chu đáo. Hãy chọn những lựa chọn cổ điển hơn—Tôi thích món thăn bò với nấm truffle nghiền—và bạn sẽ không thất vọng. —Alma Avallecộng tác viên hoạt động kỹ thuật số.
Nhân tố
Ngay cả những người nấu ăn giỏi nhất tại nhà cũng có thể cảm thấy hơi mệt mỏi khi chuẩn bị bữa tối sau mùa nấu ăn trong kỳ nghỉ lễ. Nếu bạn muốn ăn những bữa ăn giàu chất dinh dưỡng nhưng dễ chế biến thì Factor có lẽ là lựa chọn phù hợp. Yếu tố hơi giống một bữa tối truyền hình sang trọng hơn, được chuyên gia dinh dưỡng phê duyệt. Đó là một dịch vụ giao bữa ăn được chuẩn bị sẵn giúp việc nấu nướng hoàn toàn không còn là vấn đề nữa. Dưới đây là các bước thực hiện: Lấy khay đựng thức ăn ra khỏi ống bọc giấy, chọc lỗ trên nắp nhựa để không khí thoát ra ngoài và cho khay vào lò vi sóng trong hai phút. Tôi đã thử nhiều món thịt như Thịt lợn sốt kem cà chua và Cá hồi thảo mộc tỏi, nhưng món ngon thực sự là Cơm rau kiểu Ấn Độ, một bữa ăn chay đậm đà. Thành thật mà nói, các món ăn dành cho người ăn thịt đã trở nên lặp đi lặp lại một chút: Nhiều món trong số đó bao gồm một miếng thịt nhỏ đặt trên một lớp nhuyễn, kèm theo một vài loại rau xanh khác nhau. Nhưng nó được nấu trước bởi “những đầu bếp thực thụ”, như trang web của Factor đưa ra, và một bữa ăn đóng gói sẵn với khẩu phần ăn phong phú, vì vậy tôi thực sự không thể phàn nàn. Các bữa ăn phù hợp cho một người, nguyên liệu hoàn chỉnh và đơn giản, thông tin dinh dưỡng trên mỗi khẩu phần được ghi rõ trên nhãn của từng món ăn (và nếu bạn lo lắng về việc tuân theo một loạt hạn chế ăn kiêng cụ thể hoặc chế độ ăn kiêng carb- có ý thức, cũng có các lựa chọn bữa ăn nhạt, ít carb và thân thiện với keto). Nhìn chung, đây là một lựa chọn chắc chắn khi bạn muốn vừa ăn một bữa đã nấu sẵn trong khi xem một bộ phim sitcom dài nửa giờ nhưng không muốn gọi đồ ăn mang về hoặc tự mình nấu nướng. —KY
EveryPlate tập trung vào khả năng chi trả và đó là một điểm bán hàng thực sự tốt cho một bộ đồ ăn, đặc biệt là khi một số gói khiến bạn chi phí tương đương với một bữa ăn tại nhà hàng tầm trung. Ở đây, một phần ăn có giá khoảng 5 USD, kèm theo giảm giá bổ sung cho sinh viên. Không tệ cho một tô bít tết ớt ponzu với đậu Hà Lan cháy và cơm gừng. Các bữa ăn được đánh dấu là “cao cấp” sẽ khiến bạn phải trả thêm 3,99 USD một khẩu phần, nhưng những bữa ăn này thường bao gồm các loại protein đắt tiền hơn như sò điệp. Các món ăn không cầu kỳ nhưng ngon và tương đối đơn giản để chế biến, và những món được đánh dấu “30 phút hoặc ít hơn” đã thực hiện đúng lời hứa của họ. Tôi đánh giá cao sự dễ dàng kết hợp giữa xúc xích gà và súp cải xoăn thịnh soạn một cách đáng ngạc nhiên, mặc dù một gói nhỏ được đánh dấu “nước luộc gà đậm đặc” chắc chắn có sức nặng rất lớn. Tôi cũng đánh giá cao mức độ đóng gói tương đối thấp của bộ sản phẩm này và thực tế là có rất nhiều loại thực phẩm tiện lợi và các lựa chọn ăn chay. Điều đó nói lên rằng, ăn uống lành mạnh không nhất thiết phải là tên của trò chơi này: một món mì sò điệp kiểu cá nục bao gồm bốn thìa bơ cho hai phần và không có rau trừ một củ hẹ. Nhưng có lẽ đó là kết quả tôi nhận được khi chọn cá nục. —HC
Lãnh thổ
Territory Foods, một thương hiệu khác chỉ cung cấp các bữa ăn làm sẵn, bắt đầu hoạt động vào năm 2011 với tư cách là dịch vụ giao bữa ăn nhắm đến những tín đồ Paleo. Giờ đây, nó đã được mở rộng, nhờ khoản đầu tư trị giá 22 triệu đô la, vào một nền tảng không tin vào chế độ ăn kiêng hơn nhưng vẫn có tư tưởng về Paleo. Cái tên “Lãnh thổ” có lẽ ám chỉ thực tế là công ty làm việc với các nhà hàng địa phương và các đầu bếp độc lập ở mỗi thị trường của mình — một tính năng thú vị. Do cấu trúc đó, các lựa chọn thực đơn rất khác nhau ở các địa điểm và thay đổi thường xuyên, mặc dù mọi thứ luôn không chứa gluten, sữa và đường tinh luyện. Nếu điều đó nghe có vẻ hạn chế thì thực sự không phải vậy: trong ba tuần tôi lấy mẫu Territory, tôi đã không nhận thấy những thiếu sót đó cho đến khi đọc được bản in đẹp. Chọn lịch giao hàng của bạn (một hoặc hai lần mỗi tuần) và số bữa ăn (ít nhất bốn bữa mỗi tuần). Mỗi bữa ăn được định giá riêng và bạn có thể bỏ qua nhiều tuần mà không bị phạt bao nhiêu lần nếu cần. Tôi thích có bao nhiêu tùy chọn lọc khi chọn món ăn: khách hàng có thể giới hạn theo chế độ ăn uống (tất nhiên là Paleo, nhưng cũng có thể là thuần chay, ăn chay, keto, Whole30, ít béo, v.v.) hoặc thậm chí theo lượng vĩ mô cụ thể. Trong tất cả các bữa ăn khác nhau, món mì ramen miso pesto với tôm là món chính của tôi – tôm to và mềm, còn mì ramen gạo lứt và hạt kê ngon cả nóng và lấy ngay từ tủ lạnh. Tôi cũng thấy mình quay trở lại với món cơm gà Springbone, gần với chiếc xe đẩy halal mà tôi thường lui tới gần văn phòng của mình. Phần tốt nhất về tất cả chúng? Việc chuẩn bị không cần nấu nướng, tất cả những gì bạn phải làm là hâm nóng chúng trong lò nướng hoặc lò vi sóng. Các bữa ăn được đựng trong hộp các tông cách nhiệt. Ngoại trừ túi đựng đá đi kèm, tất cả bao bì đều có thể tái chế được; người dân thời kỳ đồ đá cũ sẽ tự hào. —Amanda Shapirongười đóng góp
Cho dù bạn đang tìm kiếm sự giới thiệu về ẩm thực vùng Ấn Độ hay một cách dễ dàng để bày biện những món ăn mà bạn đã lớn lên trên bàn ăn, thì Cumin Club đều cung cấp những bữa ăn tốn ít công sức mà vẫn mang lại hương vị đậm đà. Ba người đồng sáng lập của công ty, đến từ bang Tamil Nadu, miền nam Ấn Độ, đang tìm kiếm những cách dễ dàng để tận hưởng hương vị quê nhà. Điều tôi thích ở dịch vụ bộ dụng cụ ăn uống này là về cơ bản nó là loại tình huống “thêm nước, đun nóng và phục vụ”. Thật tuyệt vời cho những ngày tôi muốn có một bữa ăn no nhưng lại không có thời gian để làm lại từ đầu. Tất cả các món ăn đều là đồ chay và tôi thường dùng chúng làm món nền cho bữa tối của mình hoặc thêm một loại rau nấu nhanh — như đậu Hà Lan và cà rốt đông lạnh vào món upma — để gọi món ăn trong ngày. (Bạn cũng có thể thêm thịt.) Bữa ăn yêu thích của tôi là dal makhani. Nó được làm từ một danh sách ngắn các nguyên liệu đơn giản, có tất cả độ béo ngậy của kem mà bạn mong đợi từ món ăn và phải mất bảy phút để chuẩn bị thay vì để qua đêm trong nồi nấu chậm. Tôi đã ăn món này với một ít sữa chua, ngò cắt nhỏ và bánh rotis làm sẵn. Tôi cũng đánh giá cao việc Cumin Club cung cấp các món ăn từ những nơi xuất xứ khác nhau, như Kolkata và Chennai — cả hai vùng đều đại diện cho bản sắc văn hóa của tôi nhưng điều đó thường bị bỏ qua khi nói đến ẩm thực Ấn Độ ở Mỹ. Tất cả các bữa ăn, không hề thiếu gia vị, có giá chỉ dưới 5 đô la một bữa, khiến chúng có giá cả tương đối phải chăng mặc dù đây là dịch vụ dựa trên đăng ký. —Urmila Ramakrishnanphó giám đốc truyền thông xã hội.
Trong số tất cả các dịch vụ giao đồ ăn mà tôi đã thử, Sunbasket có lẽ là dịch vụ cao cấp nhất. Họ chủ yếu tập trung vào sức khỏe và sự bền vững, phấn đấu sử dụng 100% sản phẩm tươi hữu cơ, thịt được nuôi có trách nhiệm và hải sản đánh bắt tự nhiên hoặc nuôi trồng bền vững. Ở đây, bạn sẽ tìm thấy vô số món ăn ngon – như cơm Hàn Quốc với xiên gà BBQ ngọt ngào và kim chi, đậu xanh Miến Điện và súp cà chua với sả, cá ngừ áp chảo và cơm đen với khoai lang nướng và rong biển nori – còn hơn thế nữa. những công thức nấu ăn cơ bản hơn, “hay nhất” mà bạn sẽ tìm thấy ở các dịch vụ cung cấp bữa ăn khác. Tất cả các món ăn tôi đã thử đều có hương vị và gia vị hợp lý, đồng thời tôi rất thích sự đa dạng chưa từng có của các nguyên liệu. Nhìn qua thực đơn, tôi thường xuyên bắt gặp một món ăn hoặc nguyên liệu mà tôi chưa từng nấu trước đây — chẳng hạn như những món bánh rán kiểu hominy này, chúng đang gây ấn tượng rất lớn với tôi. Đó là lý do tại sao tôi muốn giới thiệu dịch vụ bộ dụng cụ ăn uống này cho bất kỳ ai có thể sử dụng một chút cảm hứng trong nhà bếp. Chưa kể, tất cả các bữa ăn đều nhanh chóng và dễ dàng. Tôi đánh giá cao rằng nước sốt và nước sốt đã được làm sẵn (và thực sự có vị ngon) và việc lựa chọn protein cho bữa ăn có thể tùy chỉnh. Ví dụ: khi đặt món bánh mì thịt BBQ với rau xanh và khoai tây xay, bạn có thể chọn thịt bò xay, thịt gà xay hoặc gà tây xay. Đối với các bữa ăn khác, bạn thậm chí có thể chọn miếng bít tết hoặc thịt gà ưa thích. Họ cũng cung cấp các bữa ăn được chuẩn bị đầy đủ hàng tuần, sẵn sàng cho lò vi sóng (tôi có thể đảm bảo món mac ớt gà tây với phô mai cheddar). Vì vậy, nếu bạn đang tìm kiếm sự sáng tạo trong ẩm thực và nhiều hương vị, Sunbasket có thể là bộ đồ ăn tốt nhất dành cho bạn. -TH
Biên tập viên thương mại Carina Finn của BA gọi thời gian thử nghiệm các bữa ăn được chuẩn bị tốt cho sức khỏe của Sakara Life là “tuần lễ cosplay dành cho cô gái khỏe mạnh”. Với mức giá 420 USD cho các bữa ăn trong 5 ngày (bữa sáng, bữa trưa và bữa tối), đây là một trong những bộ dụng cụ ăn uống cực kỳ đắt tiền trên thị trường. Và thương hiệu này chắc chắn đang định vị mình trong lĩnh vực chăm sóc sức khỏe sang trọng: Nó đã được xác nhận bởi rất nhiều người có ảnh hưởng đến sức khỏe và quan trọng là bởi Gwyneth Paltrow — vì vậy bạn hiểu những gì bạn đang giải quyết ở đây.
