Tôi sẽ nói thẳng ra: Có một điều gì đó vô cùng quyền năng khi là một người phụ nữ cũng là người nướng chính thức của nhóm bạn tôi. Khi thời tiết ấm áp hơn, mọi người có xu hướng tụ tập ở sân sau nhà tôi, nơi mà sự hỗ trợ duy nhất tôi chấp nhận là giao đồ ăn nhẹ và đồ uống vui vẻ trong khi tôi chăm sóc bộ sưu tập bếp nướng than và lò hun khói của mình. Tổ chức tiệc nướng ngoài trời là ý tưởng của tôi về một kỳ nghỉ hè hoàn hảo, nhưng có một điều mà tôi đã không nghĩ ra trong một thời gian dài: Mặc gì?
Tôi từng nướng trong chiếc áo phông cũ kỹ nhất và quần short jean cắt gấu, có thể là một chiếc áo vải nỉ LLBean cổ lỗ sĩ nếu thời tiết mát mẻ. Tôi lý luận rằng quần áo của tôi sẽ có mùi khói. Ai cần thời trang khi bạn làm sườn ngon như tôi? Nhưng vấn đề là, tôi thích trông thật sang trọng khi tiếp khách tại nhà. Sau nhiều năm khó chịu khi nhìn thấy những bức ảnh tôi mặc quần áo tệ nhất trong khi bạn bè tôi mặc đồ nướng mùa hè đẹp nhất, tôi quyết định nỗ lực tìm đồng phục đầu bếp nướng hoàn hảo. Sau đó, tôi đã giải mã được bí quyết: những bộ đồ liền quần dễ thương.
Bộ đồ liền quần và áo liền quần là lựa chọn tự nhiên cho việc nướng thịt. Chúng thường được làm bằng vật liệu bền chắc, như vải bạt hoặc vải chéo cotton, và có nhiều túi để cất những thứ như nhiệt kế đo nhiệt độ tức thời Thermapen và bình xịt giấm táo. Chúng dễ dàng giặt và mặc một lần. Kết hợp với tạp dề bền, chúng sẽ bảo vệ bạn khỏi bị bỏng và trầy xước, đồng thời giúp bạn trông giống đầu bếp hơn một chút, nhưng vẫn đủ sang trọng để nhâm nhi đồ uống trên hiên nhà trong khi người khác rửa bát.
Để tìm ra những bộ đồ liền quần dễ thương nhất cho tiệc nướng, tôi đã thử nghiệm nhiều kiểu dáng và chất liệu khác nhau để xem cảm giác thực sự khi tổ chức tiệc nướng BBQ trong những bộ trang phục này như thế nào. Tôi cũng đã bao gồm một số tạp dề yêu thích của mình để kết hợp với chúng và một số phụ kiện hữu ích.
Bộ đồ bảo hộ cần thiết
Nội dung tóm tắt
Tôi đã có bộ đồ liền quần lưng cao Wildfang của mình trong hơn năm năm nay, và tôi khá chắc rằng tôi sẽ khóc không ngừng nếu có chuyện gì xảy ra với nó. Đây là loại quần áo tôi thích nhất để nấu ăn, nhưng tôi đặc biệt thích mặc nó để nướng. Vải cotton chải kỹ siêu mềm và mặc rất đẹp theo thời gian. Nó có năm túi, nghĩa là tôi có thể cất tất cả những thứ lặt vặt mà tôi thích có trong tay (son dưỡng môi, bút, nhiệt kế, v.v.) để tôi không phải để những miếng thịt lợn quay quý giá của mình không được trông coi. Nó cũng dễ giặt và khá chống bẩn, vì vậy tôi không bao giờ hoảng sợ nếu nó bị bắn nước sốt hoặc mỡ từ bánh mì kẹp thịt lên.
Nếu tôi không mặc bộ đồ liền quần Wildfang, rất có thể tôi sẽ mặc bộ đồ liền quần Alex Mill. Tôi bị ám ảnh bởi bộ đồ vải lanh tay ngắn màu xanh lam của thương hiệu này, vì nó khiến tôi cảm thấy như mình nên đang nướng đùi cừu trên lửa trại ở vùng nông thôn nước Pháp.
Và khi chúng ta bước vào mùa nướng trong thời tiết mát mẻ, tôi thích bộ đồ liền quần cotton twill dài tay cổ điển của nó. Các tab có thể điều chỉnh ở eo giúp dễ dàng có được sự vừa vặn hoàn hảo, và tôi thích rằng có hai túi lớn ở cả phía trước và phía sau.
Bộ đồ liền quần bằng cotton dành cho nghệ sĩ
Nướng và hun khói thịt là một nghệ thuật, và bộ đồ liền quần Ninth Street của Buck Mason khiến tôi cảm thấy mình giống như Jackson Pollock của thịt ức bò. Nó được làm từ cùng một loại cotton siêu nhẹ, sắc nét như áo sơ mi chính của thương hiệu, vì vậy nó giống như bạn đang mặc một chiếc áo sơ mi cài nút khổng lồ—nhưng dành cho toàn bộ cơ thể. Và nó có màu đen, vì vậy nó thực sự dễ chịu khi bị đổ và dính vết bẩn. Đây là món đồ yêu thích của tôi cho một tình huống nướng cao cấp hơn một chút. Nó đủ sang trọng để tôi có thể mặc nó ra ngoài đến một bữa tối ngon lành hoặc một đám cưới bình thường, nhưng đủ thoải mái để mặc khi tôi chỉ muốn trở thành nữ hoàng của sân sau nhà mình.
Một bộ đồ liền quần tiện ích nâng cao
Tôi biết, tôi biết—mặc đồ trắng đến tiệc nướng là một rủi ro. Nhưng hãy nghe tôi nói: Hãy mặc một chiếc tạp dề nhiều màu sắc (như Essential Apron của Hedley & Bennett, có hàng chục màu sắc và họa tiết) và chỉ cần thận trọng một chút, thì có lẽ bạn sẽ ổn thôi. Bộ đồ liền thân tiện dụng tay ngắn này của Buck Mason vừa sang trọng vừa thoải mái, xứng đáng để bạn bỏ tiền ra mua. Ngoài việc có năm túi và cài nút, bộ đồ còn được làm từ vải chéo cotton nhuộm theo phương pháp may mặc, tạo nên sự cân bằng hoàn hảo giữa độ bền và sự thoải mái. Kiểu dáng ống rộng, thoải mái và cổ áo hở khiến bộ đồ này trở nên sang trọng hơn một chút so với bộ đồ liền thân cổ điển, nhưng không kém phần tiện dụng.
Một lựa chọn vải lanh thoáng mát, không tay
Vải lanh là một trong những loại vải tôi thích mặc nhất vào mùa hè vì nó vừa mát mẻ vừa thoải mái, đồng thời vẫn bảo vệ làn da nhạy cảm của tôi khỏi ánh nắng mặt trời. Vào những ngày nóng nhất, tôi thích nướng trong bộ đồ liền quần vải lanh không tay cổ vuông của Quince. Nó nhẹ đến mức bạn có cảm giác như không mặc gì, có ba túi tiện dụng và trông rất tuyệt khi kết hợp với tạp dề sáp Barebones yêu thích của tôi.
Một số quần short denim cho các buổi tiệc nướng bình thường
Tôi chỉ cao hơn năm feet một chút, vì vậy quần shortall thường khiến tôi trông giống như một cậu bé 12 tuổi. Nhưng chiếc quần này từ Gap có các tùy chọn kích thước nhỏ, thông thường và cao, vì vậy dù bạn cao hay thấp, chúng sẽ trông theo cách bạn muốn. Chúng được làm từ hỗn hợp cotton tái chế chắc chắn và có kiểu dáng thoải mái giúp bạn thoải mái khi mặc cả ngày, ngay cả trong thời tiết nóng. Túi trước lớn hoàn hảo để đựng bút, nhiệt kế và cọ quét, và có bốn túi bổ sung để bạn đựng những vật dụng cần thiết trong tầm tay. Tôi thích kết hợp chúng với áo phông hộp Buck Mason và một trong những chiếc áo sơ mi vải nỉ LLBean cổ điển đã đề cập ở trên khi nhiệt độ bắt đầu giảm.
