Bộ dụng cụ và giao bữa ăn lành mạnh tốt nhất (2024)

Về mặt lý thuyết, ăn và nấu những bữa ăn lành mạnh tại nhà là điều tôi muốn làm, đồng thời bộ dụng cụ ăn uống lành mạnh và dịch vụ giao đồ ăn là một trong số ít cách tôi có thể biến mong muốn này thành hiện thực. Vấn đề là thế này: khi được để yên cho các thiết bị của riêng mình, tôi có xu hướng đi mua hàng tạp hóa như một con chim ác là loạn trí đang tìm kiếm những món đồ lặt vặt trong ẩm thực. Tôi sẽ rời đi với một túi tote chứa đầy những thứ gia vị ít người biết đến, những loại ngũ cốc gia truyền, có thể là một miếng nông sản chín theo mùa và không có kế hoạch gì để nấu một bữa ăn đàng hoàng.

Tôi đã thử lấy những cuốn sách dạy nấu ăn yêu thích của mình ra và lên kế hoạch cho bữa ăn vào đầu tuần, nhưng tôi nhận thấy rằng việc lập kế hoạch quá nhiều đồng nghĩa với việc tôi sẽ cảm thấy thiếu cảm giác phiêu lưu cần thiết để có hứng thú với việc ăn uống sau đó. Tôi thích sự đa dạng và bất ngờ, nhưng tôi cũng yêu cầu một chút thoải mái. Bởi vì tôi rất muốn tin rằng mình sẽ tìm ra cách biến đầu romesco thành vàng cho bữa tối, nhưng thường thì tôi chỉ ăn một loại rau nướng ngẫu nhiên như một bữa ăn nhẹ lúc 3 giờ chiều trước khi gọi đồ ăn mang về “ bữa tối thực sự.”

Bộ dụng cụ ăn uống và dịch vụ giao đồ ăn giúp thu hẹp những khoảng trống này trong thói quen ăn uống của tôi. Họ đảm bảo rằng tôi sẽ ăn một số lượng hợp lý các bữa ăn lành mạnh mỗi tuần, nhưng tôi cũng có đủ thời gian để tích trữ những món ăn nhẹ thú vị và quyết định ra ngoài ăn phở vào phút chót. Theo ý kiến ​​​​của tôi, bộ đồ ăn lành mạnh tốt nhất là linh hoạt và tập trung vào nguyên liệu chất lượng cao và món ăn thực sự ngon. Trong nỗ lực đảm bảo rằng tôi không nhận được tất cả chất dinh dưỡng dưới dạng vitamin dạng kẹo dẻo yêu thích của mình, tôi đã dành nhiều tháng để tìm kiếm những lựa chọn tốt hơn cho bạn trên thị trường. Đây là những gì tôi tìm thấy.

Tôi rất thích trải nghiệm của mình với Hungryroot, tôi đã viết cả một bài luận về nó. Nếu bạn không thể quyết định xem mình muốn bữa ăn được chuẩn bị sẵn hay bộ đồ ăn, Hungryroot sẽ chia đôi sự khác biệt bằng cách cho phép bạn tận hưởng những gì tốt nhất của cả hai thế giới. Thay vì dựa vào số lượng bữa ăn nhất định mỗi tuần, Hungryroot hoạt động dựa trên hệ thống tín chỉ. Bạn có thể chi tiêu số tín dụng được phân bổ hàng tuần của mình cho bất kỳ sự kết hợp nào giữa bộ dụng cụ ăn uống, bữa ăn đã chuẩn bị sẵn, đồ ăn nhẹ và đồ đựng thức ăn. Nếu bạn cảm thấy mệt mỏi khi phải quyết định, bạn cũng có thể làm một bài kiểm tra và để thương hiệu đưa ra lựa chọn cho bạn. Tôi thích sự dễ dàng của việc điều chỉnh Hungryroot theo lịch trình của tôi, lịch trình này luôn thay đổi từ tuần này sang tuần khác. Nhưng quan trọng nhất là đồ ăn rất ngon. Tôi đã làm lại công thức món rau cầu vồng và bát chorizo ​​hummus làm từ thực vật mà tôi đã nhận được trong đơn đặt hàng đầu tiên của mình nhiều lần, điều này nói lên rất nhiều điều đối với một bộ đồ ăn. Bởi vì kế hoạch này linh hoạt nên điều đó cũng có nghĩa là bạn không phải cam kết trả cùng một số tiền mỗi tuần. Thật dễ dàng để bỏ qua, hạ cấp tín dụng của bạn hoặc thêm nhiều hơn nếu bạn biết mình muốn nấu ít hơn và có nhiều thức ăn chuẩn bị sẵn hơn trong tủ lạnh.

Không thể chối cãi rằng Sakara rất đắt đỏ, với lựa chọn rẻ nhất có giá khoảng 400 USD một tuần. Có lý do khiến đây là lựa chọn được người nổi tiếng yêu thích, bởi vì bạn cần tiền ở cấp độ ngôi sao điện ảnh để sống theo phong cách Sakara một cách thường xuyên. Điều đó nói lên rằng, khi tôi đang kiểm tra Sakara, tôi có cảm giác như mình đang làm một điều gì đó vừa vô cùng đam mê vừa Thực ra tốt cho tôi, đó là kiểu tự chăm sóc bản thân cao nhất. Tôi lo lắng rằng các bữa ăn thuần thực vật sẽ khiến tôi cảm thấy đói về thể chất và thiếu hương vị về mặt cảm xúc, nhưng tôi không thể nào sai hơn được. Tôi thực sự thức dậy và hào hứng ăn bữa sáng (là một người thích ăn sáng ngọt ngào, tôi vốn thích những thứ như bánh nướng xốp làm từ hạt điều và parfait trái cây), và nhận ra rằng tôi đã không uống được cốc thứ hai (và thứ ba) bình thường của mình. cà phê mỗi buổi chiều. Tôi có nhiều năng lượng hơn bình thường, ăn nhiều rau hơn và vâng, làn da của tôi khá sáng. Nếu tiền không phải là vấn đề hoặc nếu bạn muốn chiêu đãi bản thân một kỳ nghỉ dưỡng chăm sóc sức khỏe tại nhà, tôi nghĩ Sakara rất xứng đáng.

Daily Harvest là loại dịch vụ cung cấp bữa ăn lành mạnh của OG. Họ khởi đầu là một thương hiệu bộ sinh tố DTC và đó vẫn là nơi họ nổi trội. Đặc biệt là trong những tháng ấm áp hơn, tôi thích để tủ đông của mình chứa đầy những cốc bìa cứng nhỏ của thương hiệu chứa các nguyên liệu sinh tố được chia theo khẩu phần hoàn hảo. Thường xuyên hơn tôi muốn thừa nhận, đó là sự khác biệt giữa việc ăn một bữa sáng có chứa vitamin và một bữa sáng chủ yếu bao gồm đường, bơ và bột mì. Có đủ hương vị mà bạn sẽ không cảm thấy nhàm chán và có nhiều lượt truy cập hơn là bỏ lỡ ở bộ phận này. Daily Harvest cũng sản xuất nhiều thứ khác, như bát đựng ngũ cốc, súp, mì ống và kem que. Đây là nơi mọi thứ bắt đầu có một chút lầy lội. Tôi có thể nói rằng tôi thích khoảng 50% các mặt hàng không phải sinh tố mà tôi đã thử từ thương hiệu này. Nếu mục tiêu chính của bạn là lấy một bữa ăn cân bằng, lành mạnh ra khỏi tủ đông và tiêu thụ nó trong vòng 5 phút sau khi nhớ ăn, bạn có thể không bận tâm đến điều này chút nào. Nhưng cá nhân tôi cần đồ ăn của mình phải ngon, nếu không thì đơn giản là tôi sẽ không ăn. Vì vậy, tôi khuyên bạn nên Daily Harvest như một lựa chọn chắc chắn để giữ những bữa ăn lành mạnh quanh nhà, nhưng hãy biết bạn thích ăn như thế nào và ăn gì rồi gọi món cho phù hợp.

Khi nói đến các lựa chọn cung cấp bữa ăn lành mạnh phù hợp với ngân sách, thật khó để đánh bại Thistle. Giá của họ là khoảng 11 đô la một bữa và bạn có thể chọn ít nhất bốn bữa một tuần. Nếu bạn là loại người thường chi tới 15 đô la cho một món salad ăn nhanh thông thường và mối quan tâm chính của bạn là chi phí và sự tiện lợi thì Thistle là một lựa chọn thực sự tốt. Món salad của họ rất lớn và đầy đặn, họ cung cấp nhiều lựa chọn bữa sáng ngọt và mặn, đồng thời bạn có thể chọn những bữa ăn quan trọng hơn như enchiladas và tagines. Tất cả các bữa ăn của họ đều không có sữa, không chứa gluten và không chứa đường tinh luyện, vì vậy sức khỏe chắc chắn là trọng tâm ở đây. Và nếu bạn, giống như tôi, có thói quen uống nước trái cây xanh đắt tiền, bạn sẽ thích thực tế là bạn có thể thêm nước trái cây và thuốc tiên vào đơn đặt hàng của mình. Nhưng đây là nhược điểm: Bữa ăn của Thistle không có hương vị thơm ngon nhất. Chúng gần ngang bằng với món salad đắt đỏ mà bạn tìm thấy ở quầy dịch vụ gần văn phòng của bạn, nhưng rẻ hơn và được giao đến tận nhà.