Khám phá một trong những vùng rượu vang lâu đời nhất của New Zealand – Auckland

Màu xanh lá cây, tuyệt đẹp và đầy ắp rượu vang, New Zealand thu hút rất nhiều người yêu rượu đến đây để nếm thử Sauvignon Blancs và Pinot Noirs nổi tiếng thế giới. Nếu bạn đang du lịch đến đất nước thân thiện này, rất có thể bạn sẽ hạ cánh đầu tiên ở Auckland, thành phố lớn nhất của New Zealand. Và trong khi bạn có thể bị cám dỗ để đi thẳng đến các vùng rượu vang nổi tiếng hơn của Vịnh Hawkes ở Đảo Bắc hoặc Marlborough và Central Otago ở Đảo Nam, bạn sẽ ngạc nhiên thú vị nếu lần đầu tiên đến thăm các nhà máy rượu vang gần Auckland .

Vùng Auckland dành cho những người yêu thích rượu vang

Vùng rượu vang Auckland đôi khi được gọi là vùng rượu vang “bị lãng quên” do danh tiếng quốc tế của Marlborough. Là quê hương của một số vườn nho lâu đời nhất của New Zealand, và chỉ cách Auckland 30 phút lái xe, có rất nhiều lựa chọn. Hai địa điểm được yêu thích là Hunting Lodge và Westbrook nằm ngay phía tây Auckland ngoài Xa lộ 16.

The Hunting Lodge

Hunting Lodge, có bất động sản từ năm 1868, là nơi tốt nhất của cả hai thế giới với đồ ăn và nếm rượu. Du khách có thể nếm thử rượu vang trong phòng nếm thử thoải mái hoặc bên ngoài quán bar trên bãi cỏ khi thời tiết ấm áp. Pizza nướng bằng củi được cung cấp cho bữa trưa bình thường. Để có trải nghiệm dành cho người sành ăn, hãy bước bên cạnh nhà hàng của họ. Các món ăn được chế biến trong một trang trại đã được chuyển đổi, với các sản phẩm từ khu vườn điền trang hoặc cá, thịt và pho mát có nguồn gốc địa phương. Máy chủ của bạn sẽ giúp bạn chọn một cặp rượu hoàn hảo.

Tôi yêu thích chiếc Marsanne Viognier 2017, một sự pha trộn màu kem của hai loại xe Pháp và Pinot Noir 2018 từ Central Otago. Cung cấp nhiều loại rượu vang được làm từ nho có nguồn gốc từ khắp New Zealand, mọi người sẽ tìm thấy thứ gì đó để làm hài lòng khẩu vị của mình tại Hunting Lodge.

Nhà máy rượu Westbrook

Nhà máy rượu Westbrook gần đó nhỏ hơn nhiều, nhưng ấm áp, chào đón và đáng để ghé thăm. Được thành lập vào năm 1935 và vẫn thuộc sở hữu của gia đình, chúng tôi đã nhận được một chuyến tham quan cá nhân từ Tracey Larson, một trong những nhân viên lâu năm của nhà máy rượu vang. Tôi là một người yêu chardonnay, và Westbrook là một trong những người giỏi nhất. Chardonnay Barrique Fermented 2016 được nướng nhẹ với bánh nướng bơ và ghi chú của gia vị nướng. Những người bạn của chúng tôi yêu thích Crackling Rose, một sự pha trộn khô, mềm mại của pinot noir, malbec và cabernet franc.

Lối vào phòng thử rượu tại Westbrook Winery © PamBaker

Hãy chắc chắn ghé thăm sảnh khách trên lầu để xem một bên là hoạt động của nhà máy rượu và một bên là ao hoa lily được nuôi bằng nước ngọt và những vườn nho.

Quang cảnh ao nuôi hoa lily tại Westbrook Winery © PamBaker

Biệt thự Maria Estates ở Nam Auckland

Ở Nam Auckland, chỉ cách Sân bay Auckland vài phút, một trong những nhà máy rượu vang nổi tiếng nhất là Villa Maria Estates. Nằm trong số các nhà sản xuất rượu vang lớn nhất và được trao giải thưởng cao nhất của New Zealand, Villa Maria bắt đầu ở Mangere ở đây vào năm 1961. Ngày nay, nó trồng 28 giống nho khác nhau và xuất khẩu sang 60 quốc gia. Các tour có sẵn vào lúc 11:00 và 2:00. Auckland Vineyard Café mở cửa phục vụ bữa trưa bảy ngày trong tuần.

Với rất nhiều thứ để xem, bạn sẽ cần một chiếc xe hơi và một vài ngày để khám phá thêm vùng tuyệt đẹp này. Và nếu tôi thu hút được sự quan tâm của bạn, đừng hoàn thành những kế hoạch du lịch đó. Chuyên mục tiếp theo của tôi sẽ khám phá Đảo Waiheke thú vị, một vùng rượu vang khác biệt và cách Auckland 45 phút đi phà ngắn. Cho đến lúc đó, như người Kiwi nói, “kia hoặc.”