Trái ngược với niềm tin phổ biến, bạn Có thể sai lầm khi tặng sô cô la. Đó là vì không phải tất cả sô cô la đều được tạo ra như nhau. Có một sự khác biệt lớn giữa túi bánh quy Nutella không phải thương hiệu mà bạn mua một cách ngẫu hứng khi đứng ở quầy thanh toán tại TJ Maxx và một bộ sưu tập sô cô la thủ công cao cấp được làm từ bột hạt phỉ Piedmont tươi nhất. Và trong khi chúng ta có thể ăn bất kỳ loại sô cô la nào mà chúng ta tìm thấy, thì một viên kẹo chất lượng thấp không thực sự nói lên rằng “bạn là người đặc biệt đối với tôi”. Có một thời điểm và địa điểm cho thanh sô cô la sữa siêu thị tiêu chuẩn của bạn, nhưng chúng tôi tha thiết khuyên bạn hãy coi đây là cơ hội để sáng tạo—nó sẽ khiến món quà của bạn trở nên đáng nhớ hơn.
Sau khi tặng và nhận được khá nhiều quà tặng sô cô la (bao gồm cả một số món được tặng và một số món không được tặng), chúng tôi đã biết rằng những món quà sô cô la tuyệt vời nhất không chỉ gói gọn trong hộp sô cô la sáo rỗng. Hãy nghĩ đến những quả dâu tây ngâm sô cô la Nhật Bản, những viên kẹo sô cô la được vẽ thủ công và những chiếc bánh quy sô cô la chip dày, dẻo được giao từ một trong những tiệm bánh mang tính biểu tượng nhất của Thành phố New York. Dưới đây, chúng tôi đã tổng hợp một số món quà sô cô la tuyệt vời nhất, tất cả đều được biên tập viên BA chấp thuận.
Với những thanh sô cô la tuyệt đẹp và bao bì cũng tuyệt đẹp không kém, Compartés là đứa con tuyệt vời của những nhà sản xuất sô cô la Mỹ. Tại đây, bạn sẽ tìm thấy một món quà cho mọi loại Người thích sô cô la mà bạn biết. Có những chiếc bánh quy phủ sô cô la màu hồng dành cho bạn gái của bạn, người thích bánh Oreo, một bộ thanh sô cô la thuần chay sang trọng dành cho mẹ bạn, người thực sự thích siêu thực phẩm, và hộp quà sô cô la đặc trưng của thương hiệu dành cho bố bạn, người thích một viên sô cô la truffle ngon. Khi bạn ở đây, hãy mua một vài thanh sô cô la (như bánh hồ đào bourbon, bánh mì nướng bơ hoặc khoai tây chiên giòn) cho chính mình.
Tặng món quà là bánh quy óc chó sô cô la chip mang tính biểu tượng của Levain, loại bánh dày và dẻo, mỗi chiếc nặng một phần ba pound. Nếu người nhận sống ở Thành phố New York, họ có thể biết hết hương vị của những món ăn này—nếu không, họ sẽ rất ngạc nhiên sau khi cắn một miếng. Levain giao hàng trên toàn quốc và bánh quy của họ được nướng và giao trong ngày, đảm bảo bánh sẽ giòn ở rìa và mềm ở giữa. Để làm quà tặng, hãy chọn loại bánh quy đặc trưng. Có ba kích cỡ khác nhau và loại bánh này bao gồm bốn loại bán chạy nhất: óc chó sô cô la chip, sô cô la đen chip sô cô la, yến mạch nho khô và sô cô la đen chip bơ đậu phộng.
Cửa hàng sô cô la thế hệ thứ hai này ở Los Angeles sản xuất các loại kẹo bonbon hiện đại với các hương vị như mật ong hoa dâm bụt, sô cô la nóng masa và yuzu đôi cũng như các hương vị cổ điển như sô cô la đen và bánh pudding kẹo bơ cứng. Tất cả các sản phẩm của cửa hàng đều được làm từ các thành phần thủ công như ca cao có nguồn gốc đạo đức và sản phẩm chợ nông sản. Hộp sô cô la này có 24 loại bánh kẹo theo mùa phổ biến nhất của andSons và là món quà hoàn hảo cho bất kỳ ai nghiêm túc về sô cô la hảo hạng chất lượng cao.
Vosges Chocolate là một nhà sản xuất sô cô la hảo hạng có trụ sở tại Chicago, nổi tiếng với việc tạo ra những sự kết hợp hương vị độc đáo với các thành phần cao cấp từ khắp nơi trên thế giới. Hãy nghĩ đến bột cà ri từ Ấn Độ, hạt phỉ Piemonte từ Ý và dầu ô liu có hàm lượng phenolic cao từ Hy Lạp. Họ có rất nhiều món quà tuyệt đẹp, nhưng chúng tôi thích Comfort Food Tower, nơi mang đến sự sang trọng cho ba loại sô cô la cổ điển với Caramel Toffees, Caramel Marshmallows và Peanut Butter Bonbons. Nếu bạn muốn thứ gì đó có cá tính hơn một chút, Bộ quà tặng thanh sô cô la Tom Petty x Vosges phiên bản giới hạn được “truyền tải âm nhạc của Tom Petty”, đây có thể là thứ mà cha mẹ bạn sẽ rất thích.
Chúng tôi đã từng ca ngợi những món ăn nhẹ hàng đầu của Nhật Bản tại Bokksu (xem tại đây và tại đây), và chúng tôi sẽ không lập danh sách những món quà sô cô la tuyệt vời nhất mà không bao gồm dâu tây ngâm sô cô la đặc trưng của hãng. Dâu tây được thu hoạch, sấy đông, ngâm với sô cô la trắng, sau đó làm lạnh để tạo ra một món ăn sô cô la đậm đà có đầy đủ hương vị của trái cây tươi. Hộp quà này là hiện thân của sự thanh lịch.
Những viên sôcôla hình thỏi, được bọc bằng vàng hồng này được làm từ khối ca cao, bơ ca cao, bột hạt phỉ Piedmont và đường thô. Với hương vị hạt phỉ đậm đà nhưng vẫn nhẹ và béo ngậy, mỗi viên về cơ bản là Nutella đặc. Thêm vào đó, chúng không chứa bất kỳ loại sữa nào, khiến chúng trở thành lựa chọn ngon miệng cho cả những người yêu thích sôcôla thuần chay và những người không yêu thích sôcôla thuần chay. Gianduiotti từng khó tìm thấy bên ngoài nước Ý, và bây giờ bạn có thể mua trực tuyến tại Venchi.
Sôcôla Alice Mushrooms là hoàn hảo quà tặng cho một người bạn hoặc người yêu, người tôn giáo uống trà trước khi đi ngủ và luôn tự thưởng cho mình một cuốn sổ kế hoạch mới mỗi năm. Bởi vì đây không phải là bất kỳ loại sô cô la nào – chúng là sô cô la “chức năng”. Điều này có nghĩa là mỗi thanh được truyền một loại nấm khác nhau cho phép món ăn ngọt ngào này có tác dụng như một chất kích thích, hỗ trợ giấc ngủ hoặc thậm chí là thuốc kích dục. Bạn có thể nghi ngờ những tuyên bố này – các biên tập viên của chúng tôi cũng vậy khi họ thử sô cô la Alice, chỉ để kết thúc bằng việc mua lại một số loại vì chúng “thực sự ngon”. “Tôi mong đợi sẽ tràn đầy năng lượng hoặc không cảm thấy gì cả”, giám đốc điều hành biên tập, Kate Kassin, cho biết sau khi thử sô cô la Brainstorm. “Thay vào đó, tôi cảm thấy tập trung sâu sắc – kiểu tập trung đến mức bạn đột nhiên cảm thấy bắt buộc phải làm bài kiểm tra đánh máy”. Chúng tôi không nói rằng não của bạn sẽ đạt được sự hiện thực hóa hoàn toàn với những loại sô cô la này, nhưng chúng có vị ngon và dường như thứ gì đó.
Những thanh sô cô la ngọt ngào từ quả chà là của Spring & Mulberry trông ngon không kém gì khi ăn. Mỗi thanh sô cô la từ thực vật được làm từ 100% cacao hữu cơ, thương mại trực tiếp và được tô điểm bằng các thành phần thực phẩm nguyên chất như hạt, trái cây sấy khô, cánh hoa và phấn ong. Bộ sản phẩm khám phá và bán chạy nhất của họ là món quà hoàn hảo cho mọi mục đích, nhưng chúng tôi cũng thích bộ sưu tập Dinner for Six và Sunday Soiree của họ làm quà tặng cho nữ tiếp viên.
Biên tập viên thương mại của BA, Carina Finn, không bao giờ thiếu thanh sô cô la nhồi bơ hạt điều của Hu Kitchen trong túi tote của cô ấy để ăn vặt khi cần thiết. Nếu bạn có một người thích treo quần áo và cũng thích đồ ăn nhẹ lành mạnh, hãy tặng họ một hộp thanh sô cô la hữu cơ thương mại công bằng của Hu. Những sản phẩm bán chạy nhất của họ đều được làm từ sô cô la đen và chứa đầy những thứ như bơ hạt sang trọng và muối dạng vảy, nhưng những thanh sô cô la sữa mới của họ cũng xứng đáng có một vị trí trong danh sách quà tặng tất của bạn.
Chỉ cần cắn một miếng bánh petit four của Valerie Confections sẽ định nghĩa lại món tráng miệng cổ điển này cho bạn. Tiệm bánh kẹo có trụ sở tại LA này bắt đầu kinh doanh bằng cách làm kẹo bơ cứng nhúng tay, nhưng hiện nay họ bán đủ loại kẹo truffle, sôcôla và nhiều loại khác. Mặc dù bạn không thể sai lầm với bất kỳ món ngọt nào từ Valerie, nhưng tôi đặc biệt muốn giới thiệu bánh petit four. Mỗi miếng cắn là một sự bùng nổ của vị ngọt mịn, béo ngậy, khiến chúng trở nên hoàn hảo cho một dịp đặc biệt khi bạn muốn thêm một chút xa hoa. Hương vị sôcôla trắng của thương hiệu này—bao gồm cánh hoa hồng, hoa oải hương, Early Grey và chanh—rất ngon, chúng sẽ thuyết phục ngay cả những người ghét sôcôla trắng.
Không giống như hầu hết các loại sô cô la, được làm bằng cách rang hạt ca cao lên men, các thanh sô cô la Raaka có nguồn gốc bền vững, có nguồn gốc đơn lẻ hoàn toàn không rang. Điều này mang lại hương vị tươi sáng hơn, nhiều trái cây hơn, giúp các thành phần thô tỏa sáng (giống như rang nhạt so với rang đậm cà phê rang). Làm người sành sô cô la trong cuộc sống của bạn ngạc nhiên với bộ 30 món này, bao gồm bốn hương vị sô cô la khác nhau: sữa yến mạch, sữa dừa, muối biển hồng và sô cô la đen.
