LÀM THẾ NÀO ĐỂ TÌM THẤY CHÚNG TÔI
Nội dung tóm tắt
Từ Carmarthen lấy A484 bắc khoảng 16 dặm. Tại Rhos / Saron gấu phải vào A486. Sau 1/4 dặm, rẽ phải ở ngã ba đường nhỏ, đi xuống làn đường, qua một cây cầu đá nhỏ và lên đến nông trại.
Chúng tôi là khoảng;
16 dặm từ Carmarthen
227 dặm từ London, (4 giờ bằng xe hơi)
82 dặm từ sân bay Quốc tế Cardiff (1.43hrs bằng ô tô)
31 dặm (55 phút đi xe) từ bến phà Fishguard.
Tha trang trại có thể đạt được bằng phương tiện giao thông công cộng từ Carmarthen.The vực gần trạm xe buýt là khoảng một dặm từ các trang trại ở Saron. Chúng tôi rất vui khi được gặp khách tại trạm xe buýt và đẩy họ vào giai đoạn cuối cùng của cuộc hành trình của họ.
DU LỊCH TRÁCH NHIỆM: Carmarthenshire COTTAGE TỰ TIỆC TRÊN WALES
trang trại của chúng tôi là một trang trại bò sữa hữu cơ trong thung lũng Teifi bắc Carmarthenshire ở phía tây gồm Wales chỉ hơn 200 mẫu Anh.
Các trang trại đã được cấp phép bởi Hiệp hội đất từ năm 1997 và cam kết của chúng tôi với các đặc tính hữu cơ bao gồm tất cả chúng tôi làm ở đây.
Cũng như nông nghiệp hữu cơ, chúng tôi chỉ sử dụng các sản phẩm hữu cơ hoặc thân thiện với môi trường trong các khu vườn, trang trại & tiểu.
Chúng tôi phát triển như nhiều thức ăn mình như là thực tế và thịt nhà nuôi của chúng tôi được giết mổ tại lò mổ địa phương do đó làm giảm thức ăn dặm.
thị trấn nhỏ gần nhất của chúng là 6 dặm và chúng tôi có thể nhận được tất cả mọi thứ chúng ta cần phải có từ những người bán hàng độc lập mà không cần phải lái xe đến thị trấn lớn hơn để mua sắm tại các siêu thị.
Các trang trại đã làm việc trong một chương trình môi trường Welsh hội trong nhiều năm.
Với 40 mẫu rừng kế hoạch quản lý đảm bảo rằng chúng tôi có một nguồn cung cấp liên tục của củi và gỗ để xây dựng và đồ nội thất làm.
Hầu hết các đồ nội thất trong căn nhà nghỉ & các trang trại đã được làm từ cây của riêng của chúng tôi đã được thu hoạch, chế biến và làm thành giường vv của mình. Không có gỗ-dặm, chỉ gỗ-mét!
Tất cả gỗ trong nhiều lò đốt củi trong trang trại và tiểu thủ đến từ rừng của chúng tôi.
Việc quản lý rừng đảm bảo rằng rừng là môi trường sống thích hợp cho một lượng lớn các loài. Chúng tôi có con lửng, cáo, thỏ, dơi, cú,
buzzards tất cả tại nơi cư trú và trên các con sông nhỏ đó là ranh giới phía bắc của trang trại có rái cá, diệc, chim bói cá, cá hồi, sewin & cá hồi.hươu đỏ và diều đỏ cũng thường thấy ở các địa phương.
Chúng tôi có nguồn cung cấp của chúng tôi riêng của nước tư nhân (do đó không có khử trùng bằng clo hoặc chất fluoride) từ suối trên trang trại. Đó là chất lượng được kiểm tra hàng năm.
Các tòa nhà bằng đá tốt trên các trang trại bao gồm cả tiểu, ngày từ giữa thế kỷ 19 mặc dù những ngày trại chính từ thế kỷ thứ 16, 17. Tất cả các tòa nhà là hạng 2 được liệt kê bởi CADW.
Chúng tôi thực hiện mọi nỗ lực để duy trì các tòa nhà một cách thích hợp và họ vẫn đang được sử dụng như tòa nhà trang trại nhà ở các phòng vắt sữa, bút bê, hội thảo, vv
Các cộng đồng địa phương là một phần quan trọng trong cuộc sống của chúng tôi.
Một số trường học tại địa phương đến thăm trang trại khi chúng tôi cho thấy các trẻ em, nơi thực phẩm của họ đến từ đâu và những gì một trang trại thực sự là tất cả về.
Chúng tôi cũng tổ chức các tầng lớp xã nông nghiệp, miễn phí, cho bất kỳ các bên quan tâm khác và cá nhân.
Các trang trại là một thành viên của Open Network trại Soil Association của.
Chúng tôi cũng làm việc với các thôn quê Alliance Foundation, MẶT (Nông thôn Giáo dục) và đã là một phần của Open trại chủ nhật. Chúng tôi là CEVAS công nhận.
Thung lũng Teifi được ít người biết đến góc của xứ Wales nhưng một số sáng kiến đã được phát triển để thúc đẩy khu vực bao gồm các nhóm du lịch Visit Teifi Valley mà chúng ta là thành viên.
Có rất nhiều nghệ sĩ và thợ thủ công trong khu vực và tất cả chúng tôi cố gắng để làm việc cùng nhau vì lợi ích chung của chúng ta.
nhà nghỉ có thể truy cập craftmarkets & hãng phim mở của nghệ sĩ cũng như các bảo tàng địa phương tuyệt vời và di tích lịch sử.
Ngoài ra còn có một số lượng lớn các nhà sản xuất thực phẩm nghệ nhân trong lĩnh vực ví dụ như pho mát định, người trồng nấm shiitake,
bột làm bánh mì, các nhà sản xuất hữu cơ và làm vườn thị trường người hữu cơ cung cấp quán rượu địa phương, nhà hàng & cửa hàng.
Khách của chúng tôi được khuyến khích để yêu cầu chúng tôi về địa phương và chúng tôi có thể cung cấp cho họ nhiều thông tin về những nơi tốt để ăn, những nơi tuyệt vời để đi bộ và nơi để mua sắm tại địa phương thay vì lái xe nhiều dặm đến siêu thị gần nhất.
Chúng tôi cung cấp bản đồ các khu vực dành cho khách của chúng tôi cũng như cung cấp cho họ thông tin địa phương hữu ích hơn một tách cà phê tươi trong nhà bếp trang trại.
Giao thông công cộng có sẵn trong khoảng cách đi bộ của các trang trại.
Có một số tuyến đường Sustrans trong khu vực.
