Đại dịch đã thay đổi cách chúng ta mua sắm. Đối với nhiều người trong chúng ta, các dịch vụ giao hàng tạp hóa tốt nhất đang bổ sung cho chuyến hành hương hàng tuần đến chợ nông sản, chuyến đi sau giờ làm việc đến cửa hàng thịt và các chuyến đi hai tuần một lần đến nhiều siêu thị trong cửa hàng. Mặc dù thật tuyệt khi có thể hỏi những người bán pho mát trong khu phố của bạn để được giới thiệu cá nhân, nhưng không thể phủ nhận việc mua sắm hàng tạp hóa trực tuyến là…tiện lợi.
Điều này đặc biệt thuận tiện nếu nhu cầu của bạn không phải lúc nào cũng được phục vụ bởi Kroger địa phương, nơi bạn có thể bắt gặp 19 loại ngũ cốc ăn sáng khác nhau — và không có loại nào phù hợp với tình trạng không dung nạp gluten của bạn. Đối với những người tuân theo một chế độ ăn kiêng nhất định, muốn có một nhãn hiệu fonio cụ thể hoặc tìm kiếm các nguyên liệu có nguồn gốc bền vững và có đạo đức, các cửa hàng tạp hóa đặc sản trực tuyến cung cấp nhiều lựa chọn mặt hàng mà bạn có thể sẽ không tìm thấy tại cửa hàng bodega lân cận—hoặc Fresh Direct, Instacart, và Amazon Tươi. (Và nếu bạn đang tìm kiếm đặc biệt cho giấm đen, bánh phồng tôm và kim chi thủ công, hãy xem các cửa hàng tạp hóa châu Á trực tuyến yêu thích của chúng tôi.) Hơn nữa, nhiều cửa hàng trong số này không tính phí thành viên hoặc yêu cầu thành viên hàng năm. Dưới đây, các trang web yêu thích của chúng tôi để mua sắm hàng tạp hóa trực tuyến.
Bạn có bị giằng xé giữa mong muốn mua sắm theo lương tâm của mình và niềm tin dai dẳng rằng không có tiêu dùng có đạo đức dưới chủ nghĩa tư bản? Vâng, giống nhau. Tuy nhiên, tôi vẫn muốn hỗ trợ các thương hiệu mà tôi tin rằng đang làm tốt và quan trọng bất cứ khi nào tôi có thể và Hive giúp điều đó thực sự dễ dàng. Họ kiểm tra các sản phẩm và nhà sản xuất mà họ kinh doanh, không chỉ về chất lượng và hương vị mà còn về tác động xã hội và sinh thái của chúng. Khi bạn thêm một sản phẩm vào giỏ hàng của mình, một biểu ngữ nhỏ sẽ xuất hiện để giải thích cách lọ dưa chua đó được làm bằng các sản phẩm không chất thải hoặc hỗn hợp làm bánh yêu thích mới của bạn được tạo ra bởi những phụ nữ gặp khó khăn khi tìm việc làm vì trình độ học vấn và cá nhân của họ. tầng lớp. Tôi có đang cứu thế giới mỗi khi tôi đặt hàng tạp hóa trực tuyến không? Meh, có lẽ là không, nhưng ít nhất tôi đang ăn vặt mà không có cảm giác tội lỗi. —Nico Avalle, cộng tác viên hoạt động kỹ thuật số
Weee!, nhà bán lẻ trực tuyến bán đồ tạp hóa châu Á và Tây Ban Nha, sử dụng cũng thú vị như cách nói. Nhập mã zip của bạn trên trang chủ để mở khóa cả một thế giới nguyên liệu tươi ngon, từ thịt ba chỉ lợn đến lê Trung Quốc, được giao vào ngày hôm sau tới vô số thị trấn và thành phố trên khắp Hoa Kỳ. Nếu bạn tình cờ sống bên ngoài khu đô thị của họ, đừng băn khoăn. Bạn vẫn sẽ có quyền truy cập vào hàng nghìn mặt hàng chủ lực có sẵn trong tủ đựng thức ăn, chẳng hạn như Mi Goreng của Indonesia, món mì ăn liền mà tôi đã ăn từ những ngày còn đi học nội trú ở Úc; hỗn hợp cà ri Nhật Bản dễ chế biến này; và nước sốt BBQ Đài Loan có vị mặn ngọt có thể biến bất kỳ loại thịt hay đống rau nào thành bữa tối theo đúng nghĩa đen. Đăng ký-hoài nghi như tôi? Tin tuyệt vời: Bạn không cần một cái cho dịch vụ giao đồ ăn này. —Ali Francis, phó tổng biên tập
Hungryroot là một dịch vụ tạp hóa về cơ bản đóng vai trò như một bộ đồ ăn hoặc dịch vụ giao đồ ăn. Hãy nghĩ về nó như một cửa hàng tạp hóa ảo với hàng trăm công thức nấu ăn được xây dựng xung quanh thực phẩm trên các kệ kỹ thuật số của nó. Sau khi bạn chọn chế độ ăn kiêng ưa thích hoặc chế độ ăn kiêng đặc biệt (ăn chay, chế độ ăn từ thực vật, chế độ ăn kiêng pescatarian, v.v.), Hungryroot sẽ cung cấp một bộ công thức nấu ăn hàng tuần, cùng với danh sách tất cả các nguyên liệu cần thiết để chế biến chúng. Ví dụ: bạn có thể sử dụng công thức 3 thành phần đơn giản này cho món tôm alfredo và dễ dàng thêm súp lơ linguine, tôm vùng Vịnh đánh bắt tự nhiên và sốt Alfredo Hungryroot vào giỏ hàng của bạn. Tất cả các công thức nấu ăn đều siêu nhanh và dễ thực hiện. Điều đó nói rằng, bạn không cần phải tuân theo công thức nấu ăn của họ — bạn cũng có thể đặt hàng tuyển chọn các mặt hàng tạp hóa độc lập, như khô xoài khô, chà là medjool hữu cơ và bột bánh quy đậu xanh hạnh nhân. —Tiffany Hopkins, nhà văn thương mại
Tôi đã đăng ký Thực phẩm không hoàn hảo vào năm 2020 khi tôi đang cố gắng hạn chế việc đi đến cửa hàng tạp hóa và tôi đã sử dụng nó gần như mỗi tuần kể từ đó. Dịch vụ giao hàng tạp hóa này chuyên về các sản phẩm có thể bị lãng phí: vâng, sản phẩm tươi sống “xấu xí” nhưng cũng có những miếng cá có kích thước kỳ lạ, hàng hóa không dễ hư hỏng được dán nhãn sai và đồ ăn nhẹ ngọt làm từ bánh quy cây xoắn, hạnh nhân hỏng và những thứ vụn vặt còn sót lại và kết thúc. Nhưng lý do thực sự khiến tôi tiếp tục sử dụng Imperfect là tính linh hoạt, giá cả và độ tin cậy của nó. Không có phí đăng ký, bạn hoàn toàn có thể tùy chỉnh đơn đặt hàng của mình mỗi tuần hoặc sử dụng hộp được tải sẵn và bạn có thể bỏ qua các tuần mà không bị phạt bất kỳ lúc nào. Ngoài ra, gần như mọi thứ đều rẻ hơn so với sản phẩm tương đương tại cửa hàng tạp hóa địa phương của tôi ở Brooklyn. Và không giống như các ứng dụng tạp hóa tính phí cao và có thời gian giao hàng hạn chế, Không hoàn hảo giao hộp của tôi ngay trước cửa nhà tôi vào mỗi chiều thứ Năm, đồng thời họ cũng lấy các túi đá và vật liệu đóng gói từ hộp của tuần trước. Mua sắm tại Imperfect Foods có nhiều đặc quyền và toàn bộ trải nghiệm khiến tôi cảm thấy vừa có đạo đức vừa hoàn toàn được nuông chiều. —Amanda Shapiro, cộng tác viên BA
Thrive Market có thực sự làm cho việc mua sắm trực tuyến các thực phẩm tốt cho sức khỏe, tốt cho sức khỏe…thú vị không? Trang web và ứng dụng thân thiện với người dùng của nó được thiết kế để giúp cuộc sống của bạn trở nên dễ dàng nhất có thể bất kể nhu cầu về chế độ ăn uống và lối sống của bạn có thể là gì. Thrive hoạt động theo mô hình đăng ký để tiết kiệm, giống như Costco: Bạn trả phí thành viên hàng tháng, phí này sẽ mở khóa giảm giá tới 30% so với giá bạn tìm thấy ở nơi khác. Không lâu sau, dịch vụ giao hàng tạp hóa trực tuyến của Thrive Market đã giúp tôi tiết kiệm tiền bằng cách không còn trả quá cao cho các món ăn nhẹ đặc sản yêu thích và thực phẩm hữu cơ chất lượng cao, chẳng hạn như món cá thu đóng hộp được đánh bắt bền vững này hoặc món mì ống đậu xanh mà tôi ưa thích. Tôi đã đề cập đến tùy chọn giao hàng định kỳ tiết kiệm cuộc sống của họ chưa? Bạn có thể tự động vận chuyển hàng hóa yêu thích của mình khi sắp hết hàng mà không cần phải nhấc một ngón tay. —Mehreen Karim, cộng tác viên
Chúng ta cần nói về loại trái cây sấy khô này. Dứa, xoài, ổi và táo sáp sấy khô của Yun Hai là những mặt hàng được nhân viên BA yêu thích, nhưng trừ khi bạn mua 10 túi (tôi hỗ trợ), hãy làm tròn giỏ hàng của bạn với các mặt hàng đựng thức ăn của Đài Loan để đạt ngưỡng đặt hàng 100 đô la và đủ điều kiện để được miễn phí vận chuyển. Tôi thích loại tương đậu nành này, có độ sánh đặc giống như nước sốt thịt nướng, và tôi dùng nó để tráng cải bruxen, đùi gà và trộn salad. Yun Hai cũng phủ tôi lên mặt trước bằng đậu đen lên men. Không biết bắt đầu từ đâu trên hành trình nấu ăn Đài Loan của bạn? Lấy gói cơ bản này, bao gồm đậu phộng ép lạnh và dầu mè trắng, ớt giòn mala và nước tương đốt bằng củi. —MacKenzie Chung Fegan, biên tập viên thương mại cao cấp
Snuk bán rất nhiều loại thực phẩm toàn cầu được sắp xếp hợp lý theo khu vực, từ Bắc Phi đến Đông Âu — hoặc bạn có thể săn lùng loại quả hồ trăn Thổ Nhĩ Kỳ rất đặc trưng mà bạn nghe nói là có hương vị thơm ngon hơn nhiều so với loại ở California (đúng là như vậy). FYI: Snuk có 12 loại couscous, một trong số đó là cà chua! Những thứ cần thiết trong tủ đựng thức ăn mà tôi tích trữ: loại giấm sherry này mà tôi biết họ dùng trong nước xốt salad ở Cervo’s (đắt tiền, nhưng một chút thì dùng rất lâu), Soom tahini và mảnh ớt gochugaru. Những thứ tôi sẽ thôi thúc mua: anh đào cocktail cay của Cellar Door; những chiếc bánh quy giòn phô mai Hy Lạp này, chỉ dựa trên bao bì của con mèo đen; và masa ngô xanh khó tìm. (Sử dụng nó để làm bánh ngô, bánh ngô và bánh nướng từ Mother Grains.) —Alex Begss, cộng tác viên
Tôi đã từng dành quá nhiều thời gian tại cửa hàng địa phương của mình để đọc danh sách thành phần của từng sản phẩm. Không còn nữa. Giờ đây, tôi giải quyết phần lớn danh sách mua sắm của mình tại Bubble Goods, nơi mọi mặt hàng — bao gồm cả những chiếc Bánh nướng xốp kiểu Anh Dam Good này và bánh quy sô cô la-hạt phỉ yêu thích của tôi trên Trái đất — đã được kiểm tra kỹ lưỡng về những thứ như thuốc nhuộm, gôm và chất bảo quản. Bạn có thuần chay không? Không chứa gluten? Sữa miễn phí? Bong bóng giúp bạn dễ dàng mua sắm theo các nhu cầu ăn kiêng khác nhau. Nhưng điều tôi thực sự yêu thích ở chúng là chúng giúp tôi dễ dàng thêm vào bộ sưu tập nước sốt nóng mạnh mẽ của mình. Bây giờ tôi rất thích món nước sốt xanh có mùi tỏi này. -THỨ TỰ
Tôi thích chợ nông sản, nhưng điều tôi không thích là dậy sớm vào thứ bảy để tranh giành những quả cà chua ngon nhất. Thật may mắn cho tôi (và những người khác sống ở khu vực Thành phố New York), Farm to People cung cấp những trang trại tốt nhất tại địa phương thông qua hình thức giao hàng tận nhà. Bạn có thể chọn hộp sản phẩm theo mùa hoặc mua trái cây và rau theo kiểu gọi món cũng như trứng cầu vồng từ gà mái nuôi trên đồng cỏ của Trang trại Ironbound, thịt cừu thả rông từ Trang trại Stryker ở Pennsylvania và bột bánh mì nguyên cám từ Bột mì Farmer Ground. Farm to People cung cấp dịch vụ giao hàng miễn phí với đơn hàng tối thiểu là 50 USD. Bạn cần hoàn thiện chiếc hộp của mình hai ngày trước khi giao hàng, vì vậy, việc này cần phải lập kế hoạch trước—tất cả những việc này tôi làm ngay trên giường một cách thoải mái vào sáng thứ Bảy. —MCF
Không thiếu những cửa hàng tạp hóa trực tuyến, nhưng không phải tất cả họ đều tự hào về những món ăn ngon và thủ công—đó là nơi Yummy Bazaar xuất hiện. Chợ ảo này cung cấp các nguyên liệu đặc sản từ khắp nơi trên thế giới và nó trở thành một trong những địa điểm yêu thích của tôi để mua hàng tạp hóa Trực tuyến. Tại sao? Bởi vì lựa chọn của họ là chuối một cách tốt nhất. Hãy nghĩ đến mì ống có hương vị nấm cục được sản xuất tại Ý, phết bơ harissa hữu cơ được sản xuất tại Tunisia và bánh mật ong tươi được sản xuất tại Pháp. Tôi đã thực hiện sứ mệnh của mình là luôn thêm thứ gì đó mới vào đơn đặt hàng trực tuyến của mình. Một vài thứ mà tôi yêu thích gần đây: xi-rô cây thích tẩm quế và vani và bánh mochi daifuku màu cam. -THỨ TỰ
Nếu Umamicart có một cửa hàng vật lý, tôi sẽ chuyển các căn hộ đến sống ở cùng một góc. Như Stefon sẽ nói, cửa hàng tạp hóa châu Á được tuyển chọn hoàn hảo này có mọi thứ: Bạn sẽ tìm thấy tất cả những món ăn châu Á yêu thích của mình, như ớt giòn Lao Gan Ma và giấm đen. Ngoài ra, ở đây còn có các thương hiệu mới hơn với những người sáng lập là người Mỹ gốc Á, như Fly By Jing (và Zhong Sauce rất bay của nó). Nhưng điều thực sự làm nên sự khác biệt của Umamicart là tuyển chọn các sản phẩm tươi sống của châu Á và những miếng thịt; đây là dịch vụ giao hàng tạp hóa tốt nhất nếu bạn đang muốn mua lá tía tô tươi, cải muối chua và những lát thịt lẩu mỏng như tờ giấy, tất cả ở cùng một nơi. Ném vào một túi bánh phồng tôm và một gói mì hải sản cay Neoguri và tôi đang ở thiên đường siêu thị châu Á. Umamicart hiện chỉ có sẵn ở một số thành phố được chọn ở Bờ Đông, nhưng nó đang mở rộng nhanh chóng. —Christina Chaey, cộng tác viên
